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heißes für kalte Tage…


Eierlikörpunsch

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Portionen: 4 Portionen

Zutaten:

3/4 l Allacher’s Orangenwein

1/4 l Eierlikör

2 Zimtstangen

10 Gewürznelken

2 cl Cointreau

Schlagobers zum Garnieren

Anleitungen:

Den Orangenwein gemeinsam mit den Zimtstangen und Gewürznelken erhitzen und ca. 30 min ziehen lassen.

Danach die Gewürze entnehmen und den Cointreau und Eierlikör beimengen.

Nochmals kurz ziehen lassen und heiß mit einer Schlagobershaube servieren.

Rezept Hinweise:

Den Glühwein bzw. Punsch am besten zugedeckt erhitzen und NICHT kochen, da durchs Kochen der Alkohol verdunstet bzw. es zu unangenehmen geschmacklichen Veränderungen kommt.


Zitat und Bild


Wohl denen,

welche in ihren Kindern den Sinn bewahren,

dass kleine Dinge sie freuen;

wohl denen,

 welche in ihren Herzen den Sinn bewahren,

dass auch sie freut,

was die Kinder freut.

***

Jeremias Gotthelf


Wünsche Euch guten Morgen und einen angenehmen Tag…


wish for all a pleasant day!

Zitat am Morgen:

Sehnsucht und Hoffnung

sind symbiotisch miteinander verbunden.

 Solange man sich sehnt,

kann die Hoffnung nicht sterben.

***

© Birgit Ramlow


Heißes für kalte Tage…


Burgenländischer Glühwein

 

 

 

Portionen 4 Portionen

Zutaten

1 l burgenländischer Rotwein

10 Stk. Gewürznelken

2 Zimtstangen

80 g Zucker

Anleitungen

Für den burgenländischen Glühwein geben Sie den Wein mit Gewürzen und Zucker in einen Topf und erhitzen ihn zugedeckt auf ca. 80°C

Lassen Sie den fertigen Glühwein noch etwas ziehen und servieren Sie ihn heiß.

Rezept Hinweise

Den Glühwein bzw. Punsch am besten zugedeckt erhitzen und NICHT kochen, da durchs Kochen der Alkohol verdunstet bzw. es zu unangenehmen geschmacklichen Veränderungen kommt.

Sollte der Glühwein/Punsch nicht gleich serviert werden, sollten die Gewürznelken, Zimtstangen usw… entnommen werden, damit sie nicht zu lange ziehen, da dies zu einem bitteren Geschmack führen kann.

 


Heute möchte ich……….


heute möchte ich ausruhen,

Atem holen und schweigen.

Innehalten

meinen Herzschlag spüren

und an Dich denken…

***

©Lis


wünsche für Euch einen wunderschönen Mittwoch…


wish for you a beautiful Wednesday …

Zitat am Morgen:

Erwarte nichts.

Heute: das ist dein Leben.

***

 Kurt Tucholsky

 

 


Natur von Johann Wolfgang von Goethe


Wir sind von ihr umgeben und umschlungen –

unvermögend, aus ihr herauszutreten,

und unvermögend, tiefer in sie hineinzukommen.

 Ungebeten und ungewarnt nimmt sie uns

in den Kreislauf ihres Tanzes auf

und treibt sich mit uns fort,

bis wir ermüdet ihren Arm entfallen.

***


Wünsche Euch einen schönen und angenehmen Dienstag…


wish you all a nice and pleasant Tuesday.

Zitat am Morgen:

Ein guter Mensch ist ein Stern für jene,

die das Licht nicht finden.

***

© Phil Bosmans


in meinem Haus….


In meinem Haus da schlafe ich

 da esse ich.

 Und wenn du willst

 dann öffne ich die Tür

 und lass dich ein.

 In meinem Haus da lache ich

 da weine ich, da träume ich

 und wenn ich will

 dann schließe ich die Tür

 und bin allein.

***

© W. Thierfelde


wünsche Euch einen wunderschönen Montag Morgen…


wish you all a wonderful Monday morning…

Zitat am Morgen:

Nie stille steht die Zeit,

 der Augenblick entschwebt,

 und den du nicht genutzt,

 den hast du nicht gelebt.

***

Friedrich Rückert